经过33年的发展，以白娃雪糕、大奶砖、奶葩、一个鸡蛋为代表的德氏冰淇淋从辽宁走向全国，还打入了地球另一端的美国市场。
老品牌新创新
创建于1986年的沈阳德氏冷饮食品有限公司（以下简称为德氏冷饮），是在中国改革开放浪潮中诞生的民营企业。从一个小冰果店、一只白娃雪糕起步的德氏冷饮，上世纪90年代进入迅速扩张阶段，先后并购了沈阳数十家工厂，完成原始的资本积累，并成为陪伴沈阳人长大的甜美味道。之后，德氏冷饮开始走出沈阳，布局全国市场，先后在鞍山、长春、哈尔滨、天津、武汉、北京等地建立生产工厂。
在全国冷饮市场，德氏冷饮始终以创新走在行业前列，尤其在产品品质及渠道创新方面见长。早在上个世纪80年代末，德氏冷饮以一支带胳膊带腿的小人雪糕，改变了人们对冷饮只是大方块的传统认知。而德氏冷饮的标志产品大奶砖复制了33年前大奶砖的淳朴天然、不太甜的口感，满足了消费者对健康的需求。
为了保证其持续不断的创新能力，德氏冷饮拥有一支30余人的产品研发团队，专注于新产品的创意研发。这让其推出的每一款产品都成为爆品，如：德氏冰奶、小人雪糕、一个鸡蛋、一杯拌、大奶砖、神马菠萝、大冰荔……令竞争者争相跟进。
在产品品质上，德氏冷饮始终本着“产品即人品”的原则，坚守着食品安全的生命线。在辽宁省沈阳市沈河区方家栏路56号德氏冷饮总部的中试工厂，隔着厚厚的参观玻璃，可以看到部分德氏冷饮的生产过程。
这间中试车间共有1000多平方米，是研发与市场的“过渡处”，经过研发的产品上市前，都要经过几个批次的生产试验，直到产品口感、外形等全部满足上市条件后才会走向终端市场。中试车间生产厂长那福龙表示，“像消费者熟悉的大冰荔、臻品奶葩等产品，都是在中试车间生产了几个批次后才上市的。生产试验中，不合格的产品会全部销毁”。
在渠道掌控方面，德氏冷饮形成了独具特色的“先建市场后建工厂、以厂养站、以站促厂”的营销网络，布局了全国市场。德氏冷饮在开拓市场渠道中，首先是总部统一将产品投放到某城市的商场、小卖部等全渠道中，如后期市场空间大，效果好，会在这座城市建立工厂。这种模式，不仅在源头上保证了产品质量和安全，也大大降低了企业因盲目扩张带来的风险。
打开美国市场
经过33年发展，有了足够的底气，德氏冷饮将目光放得更长远——走国际化发展道路。
2018年，德氏开始把目光瞄准国际市场，2019年2月21日，德氏冷饮的产品在美国清关，德氏冷饮旗下产品正式登陆美国市场。
将走出国门的第一站选为美国市场，是因为美国不仅是现代冰淇淋的发源地，也是对进口产品管控最严格的国家之一。以进军美国市场为契机，刚好可以检验检测企业的综合管控能力，并为产品大批量出口欧美、东南亚、中东等市场做好准备。
在准备进入美国市场期间，德氏冷饮做了大量工作，也遇到诸多困难。德氏冷饮总裁王德刚介绍，为了进军美国市场，德氏在生产现场及设备升级等方面进行了较大规模投入，并顺利通过美国食品药品监督局FDA认证。
在人才准备及市场对接方面，聘请了有外贸经验的英语、俄语、韩语等语种的翻译及贸易人员，对美国食品法典原文进行对照翻译和学习，对主要目标出口国家相关贸易法规及文件进行学习。
在德氏冷饮登陆美国市场的过程中，企业切身感受到了沈阳市、沈河区营商环境的巨大变化。王德刚表示，正常食品出口办理流程周期为两年左右，而德氏冷饮登陆美国市场从初始申办到最后成行仅用了9个月时间。在这期间，对口部门环环“开绿灯”，帮助企业顺利出口。“出口周期正好临近春节，我们很担心不能按时完成商品检验遭到美方罚款。为了提高效率，后期手续集中的时候，沈阳海关工作人员基本常驻公司，有问题随时解决，全力支持我们。”王德刚说。
王德刚表示，企业走出国门，登陆美国市场，只是一个开始，聚焦冷饮业务，致力于成为中国领先的冷饮服务供应商，是德氏冷饮始终坚持的战略愿景。
加入收藏
设为首页
