2012年10月30日下午，河南省许昌市胖子店照例召开员工会议，突然，浓烟弥漫，火光冲天。“有人喊，着火了，我就赶紧往外跑，黑色的浓烟从楼梯间往上涌。”突如其来的火情让董事长王卫红慌了神。这时，二楼的员工砸了窗户向外跳，一些女孩子头发被火烧成焦黄色，哭声四起。多年的基业遭受重创，面对飞来横祸，王卫红感觉天要塌了。作为掌舵人，王卫红在逃避和面对之间如何抉择？
苦乐参半创业路
在许昌，没有人不知道胖子店。胖子店是许昌胖子超市有限公司旗下的连锁超市。胖子店以“用真心换真心，不满意就退货”为宗旨，靠着货真价实的商品，优质高效的服务赢得了当地百姓的信赖。胖子店发展壮大的背后，是王卫红苦乐参半的创业路。
卫红（右一）荣获2020 年度“许昌好人”荣誉称号
30多年前，王卫红还是魏都食品厂的一名工人，一个月的工资只有29.8元。结婚前，她和丈夫于东明借了6000元盖房子。“我算了算，20年不吃不喝才能把钱还完，靠工资肯定是不行的，还是要做生意。”穷则思变，她从厂里借了一辆旧的脚蹬三轮车给人送货，大年三十也不休息。即便是怀孕期间，王卫红也舍不得买好吃的，实在馋了，就买一只烧鸡，和丈夫一人一半，夹着火烧吃。“那就是最幸福的。”1990年，女儿出生后，为了照顾女儿，她和丈夫开了一家40平方米的门店，卖烟酒糖果。“我丈夫有点胖，大家都喊他胖子，所以就起名胖子店。”
经营门店虽然辛苦，王卫红瘦小的身板里却能量满满，无论是采购商品还是盘存理货、开拓市场，她总是风风火火，冲锋在前。“夏天批发啤酒，晚上12点才睡觉，凌晨4点起来卸车，一次要卸1000件。”王卫红和丈夫在柜台和货架中间打地铺睡了5年。
幸福是奋斗出来的，身体上的疲惫在成功的喜悦面前消失殆尽。生意越做越大的同时，王卫红仍保持诚信经营的初心。20世纪80年代末，经济浪潮猛烈地冲击着人们的大脑，在利益最大化的驱动下，很多商人不择手段，以假乱真，以次充好。“这是经商的大忌。”王卫红时刻提醒员工，要全力保障消费者买到健康安全的产品。为此，她购买了农产品质量安全检测设备，要求公司人员每天对各类农产品进行安全检测，并出具检测报告，张贴于各连锁门店醒目位置。“当年，胖子店出售的烟酒等商品都要盖上公司的红章，并向顾客承诺‘假一赔十’。”胖子店的“红戳”行为，曾经成为一段佳话。
凭借多年经营积累的口碑，几年间胖子店如雨后春笋般涌现，快速占领了许昌及周边市区，成了老百姓购物的好去处。“当时想要开100家店。”但是，王卫红的理想在那场大火之后，灰飞烟灭。
“火灾发生那天，我把公司账上50万元拿去医院，这笔钱还不够支付一天的费用。”为了全力救治受伤的员工，王卫红卖掉8家门店，拿到近1000万元，小叔于东来第一时间送来了1000万元救急，亲朋也相继筹钱捐款，但这些钱仍是杯水车薪。本想带着大家过上好日子，没想到招来这么大的灾难。“不干了，不干了。”王卫红很惭愧，那段日子，她感觉能量越来越低，有种过不下去的感觉。“东来也劝我别干了，他说一个弱女人撑不起来。”
让王卫红没想到的是，胖子店的员工们在这时给了她最大的支持与信任。很多女员工从年轻时就在胖子店工作，直到恋爱、结婚、生子，她们对王卫红说，“王总，我们就算三年不要工资，也要跟你一起坚持下去。”火灾后，公司员工仍旧像往常一样坚守岗位，这给了王卫红撑下去的勇气。“进退两难选择进。”在众人的支持下，王卫红和胖子店重新站了起来。
疫情中的逆行
2020年3月11日，一辆车头挂着“胖子后勤保障车”红条幅的货车缓缓从院里驶出，这是胖子超市第三次去乡下采购萝卜，前两次采购回来的萝卜卖相不是很好，在明知无法销售的情况下，为什么还要去同一个地方采购萝卜呢？
时间回到一个多月前，在电视上看到疫情报道的王卫红心揪了起来。
“我要马上行动。”为了在这场疫情阻击战中尽一份力，王卫红紧急召开了视频会议，通知所有门店大年初二正常开门营业，并全力备战疫情，同时部署了安全防护要求。
然而，第二天现场发生的状况还是超出了大家的预料。“顾客比较多，东西还上不到货架就被抢空了。”恐慌情绪的蔓延造成了各大超市短期的哄抢现象，甚至一些地区出现了天价蔬菜。
此时，作为政府“菜篮子工程”的胖子店，承担着稳定物价的重要职责。大年初二，胖子店对消费者郑重承诺，所有民生商品不涨价。但是面对空荡荡的货架，采购生活必需品成了胖子店的当务之急。
就在胖子店的员工奔赴各地采购蔬菜的时候，他们发现了一个问题——因为疫情，农户蔬菜销不出去，很多都烂在了地里。“当时就想着把萝卜倒坑里。”农户崔三调种了70亩萝卜，一亩地产7000斤。面对地里的几万斤萝卜，崔三调开始寻求政府的帮助。“政府部门找到胖子店，把我的萝卜全部收购了。”崔三调脸上有了笑容。然而，当萝卜拉到各门店时，店长们却高兴不起来——这些萝卜卖相不好，如果卖给顾客，很容易引起顾客的不满。一边要解决农户的问题，一边要对消费者负责。衡量之后，王卫红决定把萝卜送给顾客。政府和胖子店的援手让农户们心存感激，他们也做出了一个决定，将卖农产品的钱全部捐出，为抗疫尽一点绵薄之力。
疫情下的胖子店人，用辛勤和汗水在市民和农户之间搭建了一座爱心桥梁，王卫红也发挥了一个企业家的责任担当。
传递爱心
2018年12月12日，许昌市第一家慈善超市在市区南海街胖子店开业，慈善超市里的商品均以成本价售出。“这超市办的确实暖人心。”民众纷纷称赞道。但是对企业来说，以慈善之举回馈社会，意味着利润的减少。胖子店为什么要这样做？
“当年我蹬三轮拉货，走上坡很吃力，环卫工人对我伸出了援手。我当时就想，等有一天我有能力了，一定将这份爱心传递下去。”王卫红说，创业至今，她接受到了社会的各方帮助，现在，她也要回馈社会。20多年来，她救助希望工程失学儿童28名、留守儿童2000多名、贫困大学生162名、贫困中学生215名，营救生命垂危儿童6名，多次慰问孤寡老人，并与敬老院、城管部门建成了共建单位。“开慈善超市，也是为了响应国家脱贫攻坚号召。”王卫红说，后面陆续还会开5家慈善超市，希望可以影响到更多的企业家参与到慈善事业中。
