新录丰大酒楼通过菜品的不断创新、管理的不断升级、服务形象的不断提高,在激烈的市场竞争中获得了良好的社会效益和经济效益


梁强和他的新录丰大酒楼


http://www.gcmag.cn  《光彩》杂志2015年第5期  [字号:  ]  

作者:朱华才

新录丰大酒楼有限公司董事长梁强

 

  梁强,广东省湛江市新录丰大酒楼有限公司董事长、广东省餐饮服务行业协会副会长、湛江市烹饪行业协会会长。

  20多年来,梁强凭着艰苦奋斗、勇于创新、诚信待客和守法经营,硬是把一个路边大排档发展成一个颇具规模的中高档酒楼。在经营企业的同时,梁强还积极参与社会活动,热心公益,参政议政,连续多届被选为湛江市、区人大代表、政协委员、湛江市工商业联合会常委、霞山工商业联合会副会长、湛江市政风行风社会监督员、霞山区公安部门政风行风社会监督员、湛江市卫生监督所民主评议政风行风社会监督员。今天的梁强已经成长为当地颇有名气的民营企业家。

  梁强中学毕业后即返乡务农,是一个土生土长的农民子弟。1994年,梁强试着开了间几十平方米的大排档,起名为录丰渔村。因诚实经商、待客热情、价格实惠,大排档生意出乎意料的好。

  随着生意日渐兴隆,录丰渔村不断发展扩大,酒楼的规模也从最初的一层发展到三层,营业面积也从300平方米扩大到2000多平方米。

  2005年,为响应市政府把“湛江建成美丽的旅游城市”的号召,梁强在社会各界人士和亲朋好友的鼎力协助下,多方筹措资金,克服各种困难,仅用了一年多的时间就建成了新录丰大酒楼,并于2006年底正式开业,至今已经营9年。新录丰大酒楼开设早夜茶市、饭市,精心经营中高档传统粤菜和地方特色菜,通过菜品的不断创新、管理的不断升级、服务形象的不断提高,在激烈的市场竞争中,获得了良好的社会效益和经济效益。

  先后担任人大代表和政协委员期间,梁强积极参政议政。每次“两会”召开之前,梁强都要选好课题、开展研讨,搜集群众的有关意见和愿望,写好会议的提案、议案。他的部分建议性提案曾被市、区政协评为优秀提案。

  自经营餐饮业以来,他一贯自觉、积极依法缴纳税收,前两年,录丰渔村和新录丰酒楼每年给政府纳税达600万元,仅新录丰酒楼每年就纳税400多万元,是湛江市霞山区地方税务局的重点纳税业户。他还长期带头参与社会公益活动,针对汶川地震、雷州洪灾、节日喜庆活动、扶贫、助学、教育基金会等项目的捐款达170多万元。

  作为市烹饪协会会长、区工商联副会长,梁强带领企业界同人,积极配合政府做好社会工作。

  在湛江市申报“中国海鲜美食之都”的过程中,梁强广泛深入餐饮企业做好动员和调查工作,并在动员大会上讲话,为湛江市成为“中国海鲜美食之都”做出了应有的贡献。

  在2009年广州亚运会期间,为整顿市容市貌,保障市内交通顺畅安全,湛江市实施禁止无证营运的三摩上路搭客。这一决定直接触及搭客三摩的残疾人的切身利益,他们认为此禁令断绝了自己的生活出路,扬言要到铁路轨道上静坐,要到市政府、区政府上访、静坐。在这紧要关头,梁强到雷州市客路租了一块20亩耕地无偿提供给残疾人种果树、养鸡、鸭、猪,以解决他们的生活出路,还招入一些残疾人到服务行业就业,配合政府部门及时有效地解决部分残疾人的暂时困难,成功化解了一场群体事件。

  如今的梁强,更加坚定了坚决拥护党、带头按党和国家的政策、法规发展自己的企业的信念,在越来越获得各级政府信赖的同时,也获得了广泛的社会信任和认可。


 






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