不少人在肚子很饿时,会饥不择食,而哪些食物是空腹不能吃的呢?
西红柿
西红柿含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生反应,凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口幽门堵塞,使胃里的压力升高,造成急性胃扩张而使人感到胃胀痛。
香蕉
空腹吃香蕉会加快肠胃的运动,促进血液循环,增加心脏负荷,易导致心肌梗塞,同时会使血液中钾含量高于正常浓度,出现明显的肌肉麻痹、嗜睡乏力等现象,这时开车很容易发生交通事故,因此驾驶员更不宜空腹吃香蕉。
橘子
橘子含有大量糖分和有机酸,空腹时吃橘子,会刺激胃黏膜,导致胃酸增加,使脾胃满闷、泛酸。
菠萝
菠萝内含的蛋白分解酵素相当强,如果餐前吃,很容易造成胃壁受伤。
黑枣
黑枣含有大量果胶和鞣酸,易和人体内胃酸结合,出现胃内硬块。不能在睡前过多食用,患有慢性胃肠疾病的人也不要食用。
牛奶
牛奶中含有大量的蛋白质,空腹饮用,蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食,或餐后两小时再喝,或睡前喝均可。