客栈、咖啡、钢琴和海风会让你不自觉的将脚步慢下来


琴动鼓浪屿尽享慢时光


http://www.gcmag.cn  《光彩》杂志2014年第9期  [字号:  ]  

作者:冯晓霞

  鼓浪屿是一个到处散发着小清新气息的地方,这里的小店、客栈、咖啡、钢琴和海风,都会让人不自觉地放慢生活节奏。在秋高气爽的日子,到岛上住几日,做个悠闲的慢游者,欣赏风格迥异的建筑、聆听美妙的琴声、品尝闽南特色美食、入住样式独特的家庭客栈不失为一种享受。

  邂逅闽南美食

  来到鼓浪屿,怎能不解放自己的胃,吃个畅快呢?叶氏麻糍、原巷口鲨鱼丸、黄胜记猪肉脯、汪记馅饼是岛上的四大名吃。其中叶氏麻糍最有名,它摆在鼓浪屿最热闹的路口,紧挨龙头路新华书店。糯米用冷水浸泡,蒸熟后晾干再倒进石臼里杵成米糍,反复揉搓成小团再与白糖,熟花生混合,就成了美味的麻糍,吃起来非常Q,口味甜而不腻,糯而不粘。鼓浪屿的海鲜品种繁多,也非常值得品尝。活虾、章鱼、苦螺等海鲜白灼最好,梭子鱼、小带鱼、金线鱼、海瓜子用酱油煮法更加适宜。这些还不够犒劳我们的味蕾,寿记龟糕、北仔饼、三角包、土笋冻、酸梅汤也是鼓浪屿的名小吃。

  在鼓浪屿,你可以坐在咖啡馆里吃着甜点看着窗外的美景发呆,在路边喝鲜榨果汁大声谈笑,挤在人群中品尝小吃,亦或坐在海边拥有几百年历史的老榕树下享用海鲜……胃口好的旅客甚至可以一整天吃不停,乐享边走边吃的幸福。

  特色家庭旅馆

  家庭旅馆是鼓浪屿的特色之一,这里的家庭旅馆种类繁多,各具特色。

  阿黛音乐旅馆,异域建筑风情和优雅的音乐氛围会给游客带来不一样的感受。

  它是一座白色的西班牙式现代建筑,到了晚上,发光灯箱会映射出许多光影,使整个旅馆从众多灰蒙蒙的建筑中跳脱出来,如同一颗白珍珠,点缀着鼓浪屿的夜晚。

  红砖屋家庭旅馆温馨、别致的设计会给游客带来家的感觉。这家家庭旅馆位于三一堂附近,是一座红砖小洋楼。精致的庭院里一株新娘花懒懒地搭在墨绿色的铁栏上,坐在欧式小长椅上,阳光透过伞反射在身上,泡一杯茶,捧一本小书,如此休闲和惬意的时光,怎一个爽字了得。

  依佳驿栈则以不同风格的房间取胜,为游客提供了多种选择。依佳驿栈位于幽静的居民区,由一幢巴洛克建筑改造而成,旅馆里的房间各具特色,有透明玻璃浴缸房,有可以蒸桑拿的养生蒸汽房,有超大空间的宴客房,还有可以看到海沧大桥的海景房等等,游客可以根据爱好随意选择。

  迷失在小巷中

  漫步在鼓浪屿,身边会时不时闪现一个又一个的华丽古典别墅,你会发现“万国建筑博物馆”果真不是浪得虚名。岛上曾有13 个国家的驻华领事馆,也遗留下了不同的建筑风情,有古希腊罗马式,也有巴洛克式,这些历史建筑的痕迹依然留存在斑驳的石墙和雕花铁窗上。

  鼓浪屿有300 多条巷子、1000 多个交叉路口,游客很容易迷失方向。不过,这里的每一条小巷都有不同于其他小巷的独特景致,每一处海滩、巷弄、榕树、故园和一草一木都散发着闲适而浪漫的小情调,每一个地方都让人迷恋,不辨方向,信步而行也是一种享受。游客也不必担心会钻进死胡同,因为几乎每一条巷子都是相通的。

  无处不在的钢琴声让鼓浪屿平添更多浪漫。鼓浪屿号称“钢琴之岛”,仅有2 万名居民的岛上就有5000 多架钢琴,这里还坐落着全国唯一的钢琴博物馆,地处菽庄花园内的博物馆里收藏着30 多台价值不菲的古钢琴,它们日复一日地诉说着鼓浪屿的钢琴情缘。

  鼓浪屿不可错过的特色小店

  NO1、张三疯奶茶店在鼓浪屿,张三疯奶茶店是一间很有特色的小店,面积不大,有着很抢眼的色彩搭配,墙壁上挂着油画,还有顾客写的一些心情小纸条。张三疯原本是一只流浪猫,被小有名气的娜雅家庭旅馆收留后,逐渐成为旅馆的招牌。善于经营的旅馆主不断从它的身上挖掘新的“经济增长点”,现在鼓浪屿到处都能看到以张三疯为名的奶茶铺。

  NO2、赵小姐的店赵小姐的店有两层楼,空间很大,室内布置得很雅致,有许多或古典或可爱的摆设,食物也很多元化,其中秘制的烧仙草和手工素馅饼味道都很不错。店主在装修上煞费心思,无论是深蓝色的墙壁,还是红艳艳的皮沙发、白瓷器、绿色植物都能将色彩的美丽发挥到极致,桌前的流苏台灯、青花餐具、古典书籍和刺绣织品也会让你流连忘返。

  NO3、花时间花时间咖啡馆是鼓浪屿上最难找的咖啡馆,它隐藏在一片老宅中,没有店牌,大门总是虚掩着,如果不是事先了解,你绝对会以为它是一座谢绝参观的私家住宅,这倒恰好呼应了店名的含义。

  NO4、babycat 私家御饼屋在盛行馅饼的厦门,babycat 家的馅饼口味多样,不管是清新的绿茶,还是香甜的南瓜,都一样酥软,几乎不用咀嚼。

  馅饼均是当天纯手工制作,所以产量非常有限。这家店上午不营业,只有下午早早去排队才能买到刚出炉的新鲜馅饼,不仅可以单点,也有礼盒装,包装非常精巧。

  NO5、潘小莲酸奶店潘小莲酸奶店和张三疯奶茶店一样,遍布整个小岛,它的装饰极具东南亚风格。这里的芒果酸奶比起原味酸奶稀一些,但芒果粒的口味很好。






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