由于主办方根据去年的反馈信息进行了目标客户筛选,所以多数参会者都是带着购买和合作意向来的,这大大提升了参展商的参展效果


2014年茶博会清新亮相


http://www.gcmag.cn  《光彩》杂志2014年第5期  [字号:  ]  

作者:石海娥

 

  2014 年4 月18 日,第四届中国国际茶业及茶艺博览会(以下简称茶博会)在全国农业展览馆召开。由于主办方前期推广宣传做得好,会场设置合理,并且是免费对市民开放,所以此次茶博会现场人潮涌动,次序井然。

  亲民但不盲宠

  本届茶博会为期四天,展览范围包括茶叶、茶具、茶叶机械、茶叶包装以及包装机械等,基本涵盖了和茶叶相关的产业链。步入展馆,记者看到,虽然参展者众多,但似乎受展馆内茶文化氛围的影响,多数参展者似乎都特别注意仪态,因此整场展会显得并不那么嘈杂和拥挤。

  记者发现,每个展位前都坐着品茶和问询的客人,有的在展位外的过道上将茶叶打包发往外地。参展商对本届茶博会的看法如何?记者随机采访了云南六大茶山茶叶股份有限公司区域经理黄顺飞。“我们是第二次参加茶博会了,感觉今年整体都比去年好。”黄顺飞告诉记者,今年茶博会最明显的变化是参观者更加专业。“去年有很多老人来参观,但他们的目的并不是购买茶叶或者了解茶叶知识,而是为了拿免费赠送的小礼品,还有一些甚至是为了搜集现场免费发放的宣传页。”在黄顺飞看来,光是应付这些免费喝茶和索要小礼品的老年人就够忙的了,而真正有合作意向的客户却难以在展位前就坐和详谈。黄顺飞说:“今年好多了,大概是主办方根据我们去年反馈的信息进行了目标客户筛选,所以多数参会者都是带着购买和合作意向来参展的,大大提升了我们的参展效果。”

  和黄顺飞有同样感受的另一家展商也对本届茶博会评价颇高。“没想到北京的参会者水平这么高,很多和茶相关的知识根本不用我们介绍,他们自己就能说得头头是道。”这家首次参加北京茶博会的展商此前曾参加过其它城市的茶博会,“但那些观众需要我们从茶叶的基础常识开始讲解,其专业程度和北京的观众相比有一定差距。”看来,在经过了三年的信息整理和分析,第四届茶博会基本达到了亲民但又不盲目宠爱观众的目标。

  多种功能凸显

  据主办方介绍,和第三届茶博会相比,今年茶博会的展览面积从去年的1 万平方米扩展至1.5 万平方米,而参展企业的数量也从262 家增加到了400 余家,其中除本土企业,还有来自印度、斯里兰卡、土耳其、老挝、韩国等国外相关企业。展会期间,中国六大茶类: 绿茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶、红茶悉数登场,而瓷器、紫砂、茶道等上万种系列产品也一一亮相。

  “我们从早上忙到了现在还没有吃饭,咨询和购买的人太多了。”下午两点半,记者来到中国湖南张家界中宝特产有限公司的展位前,这家主打保健养生茶品的参展商正在耐心地给客户解释产品特点和功效。“我们的展位属于中小型展位,虽然加上我一共有4 个服务人员,但还是有点应接不暇。”这家展商的总经理周华告诉记者,“和去年相比,今年的展位规划更合理,主办方的服务也更到位,从目前来看,推广平台升级了,今年的收获应该比去年好。”

  饶平县品众茶业有限公司是专业制作潮州凤凰单丛茗茶的企业,据展位服务员介绍说,凤凰单丛是凤凰水仙种的优异单株,各个单株形态或品味各具特点,自成品系,因须单株采摘,单株制作,故称单丛。而凤凰单丛则是众多优异单从的总称,属半发酵茶。“相比其它茶叶品种,单丛茶的概念还没有普及,所以我们希望通过此次茶博会的展示让更多人认识和了解单丛茶。”展位服务员说:“从早上开展到现在来了很多问询者,其中也不乏有合作意向的客户,开展第一天就能迎来这么多客户,感觉效果还是很明显的。但我们老板非常注重企业品牌形象,因此在合作客户的选择上非常慎重,应该会在展会结束后对合作客户进行分析和考察后再确定。”

  记者留意到,在展位服务员向记者介绍单丛茶时,有几位参观者也在一旁默默倾听,服务员介绍完毕后,记者和其中两位参观者进行了交流。王女士告诉记者,她很喜欢茶博会,去年和前年都参加了,“我参加茶博会一是买茶叶,二是学习茶知识。每次了解两三个知识就够了,这对我们日常健康喝茶、喝好茶挺有帮助。”不同于王女士,自己经营茶馆的张先生参加茶博会的目的一是寻找好的茶源,二是寻找适合自己的人才。“茶博会上有很多参展商临时请来的茶艺师或服务员,其中不乏素质良好的人才。”看来,茶博会在充当推广平台的同时也起到了学习和聚集人才的作用。

  品牌形象更甚企业利润

  和其它展位相比,昌源茶业的展位颇能吸引观众的目光,整个展位用云南风情的装饰品装点得韵味十足,而来自于云南哈尼族的总经理朱江也身着民族服饰,亲自上阵为客人介绍自己的产品。目前还在攻读学业的朱江向记者介绍说,她们是首次参加茶博会,因为没有参展经验,所以并没有明确目标,只是想借此平台看看大家对自己产品的接受度。当记者问及是否打算在北京开连锁店的问题时,朱江说,“不太可能,因为昌源茶业是家族企业,为了保证产品品质,茶源非常固定和有限,大面积铺货是不现实的。”和朱江面临同一问题的还有其它几家参展商,为了保证产品品质,树立良好的品牌形象,他们都未对自己的茶叶进行大面积的推广和销售。“宁缺毋滥,我们不能为了眼前的利益而自毁形象,因为从长远来看,品牌形象远胜企业利润。”

  除了让人放心的品质,展会上茶叶的造型也有了极大的变化。包装似金币巧克力的柑橘茶、外形如同烟盒的香烟茶、形如宝葫芦的普洱茶、粗笨质朴的砖块茶……靓丽的造型十分抓人眼球。

  从主办方在展馆前的接待开始,到展馆内杂而不乱的展会氛围再到参展商和观众的较高认可度,记者认为,除了展位价格并没有记者预期的那么价廉物美,部分茶叶和茶具的价格也稍贵,总体来说整个茶博会还是优点多于劣势,未来如果它能积极发挥平台作用,把握好营销在整个展会中的比重,或许我们可以期待它成为茶领域的标杆性展会。






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