特种养殖:风险和机会的较量


http://www.gcmag.cn  《光彩》杂志2006年第4期  [字号:  ]  

作者:■李海侠
  前不久有媒体评出目前世界上最赚钱的十大职业,除了人们熟知的计算机软件开发商、律师、注册会计师、整形医生及美容师等职业之外,特种养殖业主也赫然在列,理由是如今各种保健食品、营养液等琳琅满目,而这些均和特种养殖业的发展息息相关。
  通俗地说,除了常规养殖以外的养殖均属于特种养殖。特种养殖业的高利润是众所周知的,这也是许多人甘冒风险的动力所在。在北京怀柔养梅花鹿的杨淑琴就毫不讳言地说:“养鸡谁都会,肯定挣不着多少钱。新品种有竞争力,你做成了,你一下就挣大钱了。”
  但高利润也伴随着高风险。
  相对而言,特种养殖技术性较强,养殖难度较大,因养殖技术不过关而导致养殖动物大批死亡的情况屡见不鲜。同时,特种养殖业的市场变幻莫测,一旦销路不畅,就会招致毁灭性的打击。有的特种养殖需要投入的资金较大,像养鳄鱼和鸵鸟,首期投资都至少百万,且收益周期较长……种种因素都为投资特种养殖投下了阴影。
  不过,近几年来,特种养殖在技术方面有了很大的发展,特种养殖培训中心遍布各地,许多科研院所还专门就特种养殖开设了专业课程,这些都为特种养殖业主提供了良好的技术支持。同时,在经历了一次次市场惨败的教训后,特种养殖业的许多有识之士认识到,如果没有完善的深加工体系做后盾,产销渠道的单一,最终必然导致失败。因此,若能把特种养殖的深加工搞起来,就能把风险掌控在自己手中,这也是特种养殖业的出路所在。
  可以预见,随着我国经济的平稳增长,人们生活水平的进一步提高,与特种养殖业密切相关的种种消费将逐渐成为消费热点。可以肯定,历经多年的风雨洗礼、已走向成熟的特种养殖业将给广大投资者带来更多商机。

编辑 何健(hej@gcmag.cn)





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