进入新世纪以来，一些民企顺应发展趋势，将目光投向海洋持续性、保护性开发，结合高新技术，在新兴海洋经济中淘金。
海洋生物制药：科技转化为产品
随着政策扶持力度的增加，国内医药行业产生了一批具有核心科研能力、具有完整产业链的综合性海洋生物制药企业，比如达因药业。
鱼肝油是许多民企涉足海洋医药产业的产品选择，其原料不过是鱼粉、贝壳等废弃物，但达因药业在传统 鱼肝油的基础上，实现了配比、配料、剂型等多项突破，一改传统鱼肝油在遮光技术及口味上的不足，强大的产品力配合市场运作能力，其明星产品伊可新（AD鱼肝油）年销量突破3 亿元，连续12 年销量位居同类产品第一。
厦门东海洋水产品进出口有限公司是福建最大的真蛸（俗名真章，章鱼科）精加工产品出口基地，每年需要真蛸原料4000 吨。在精加工过程中，有2000 吨真蛸内脏、尾尖等下脚料白白废弃，而公司与400 多艘合作捕捞的船只，每年也有2000 吨下脚料被抛入大海，既浪费资源又污染环境。对此，该公司成立科研小组，用两年时间研发出利用膜分离技术从真蛸下脚料中提取天然牛黄酸的技术，变废为宝。
天然牛黄酸是名贵药材牛黄的主要成分，同时也是一种附加值极高的食品饮料添加剂，美国红牛、日本力保健都是因为添加天然牛黄酸而风靡全球。据统计资料显示，国际市场对天然提取的牛黄酸有着巨大的需求量，仅美国、日本和韩国的年需求量就达万吨以上。目前，东海洋水产品公司每年可生产50 吨高品质的纯天然牛黄酸，产值可达1亿元以上。
厦门蓝湾科技有限公司是一家专业从事海洋生物药品、保健品、食品的研发、生产和销售的现代高新技术企业，蓝湾科技联手国家海洋局第三海洋研究所，生产出高性价比的高纯硫酸氨基葡萄糖（纯度>99％），是全球唯一一家掌握此技术的公司。
该产品的生产原料取材于虾、蟹壳，是天然海洋生物提取产物，具有活性高、易吸收的特点，是关节软骨和关节液的有效成分，可以作为预防骨关节损伤、人体滑液贫症以及抗衰老等的健康食品，还可制成治疗骨关节炎的特效药物。
海水淡化：千亿市场待开发
2012 年2 月，《国务院办公厅关于加快发展海水淡化产业的意见》明确指出，海水淡化是我国缓解水资源短缺形势的重要措施之一，是战略性新兴产业的重要内容，也是发展海洋经济的重要组成部分。按照其设定的发展目标，2015年我国海水淡化能力将达到220万至260万立方米/日，较2011年年底增长4倍。
如果按海水淡化设备每日每吨7000 元的投资成本测算，光设备这项，到2015 年全国海水淡化项目或带动的投资就超过100亿元，全球市场则可达千亿级别。
淡化海水有两种方式，蒸馏法和反渗透法。
蒸馏法主要被用于特大型海水淡化处理及热能丰富的地方。反渗透膜法适用面非常广，且脱盐率很高，因此被广泛使用。
北京时代沃顿是国内主要的复合反渗透膜专业化生产企业，拥有9个系列50多个规格品种的复合反渗透膜和纳滤膜产品，全系列反渗透膜产品皆采用最先进的低污染技术，其产品品质已达到国际先进水平，其中一些型号膜元件的脱盐率已经达到99.8%，经反渗透膜淡化后的水质甚至优于自来水。
南方泵业是国内最早进行海水淡化泵研发的企业，目前已经具备了多种规格的海水淡化泵产品，1.25万吨的产品（配套10万吨海水淡化项目）
已经完成了样机的试制。南方泵业近期正联合浙江大学展开海水淡化工程里核心设备能量回收装置的研发。而在此之前，他们已实现海水淡化中的另一关键设备耐海水腐蚀高压泵的国产化，并拥有多项技术专利。虽然海水淡化还面临着成本较高、核心技术尚待掌握等问题，但是随着市场需求的扩大，前景非常值得期待。
海水淡化的目的是为了解决城市工业、农业、居民生活等方面的用水难问题。但海水淡化只是“海水利用”这条未知新兴产业链的起点，被淡化后的纯水可以解决用水问题，余下的“浓缩海水”可作为工业盐场的原料，也可用来制作钾肥或其他用途。
杭州水处理技术研究开发中心总工程师谭永文建议，“发挥盐业博物馆、大型盐场等现有资源，用浓缩后的海水建造‘人工死海’，开发漂浮谷等旅游项目。”
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