蒙牛于2011 年12 月25 日在其官网承认其四川眉山工厂生产的利乐包纯牛奶产品黄曲霉毒素M1检测结果超标，并表示“我们向全国消费者郑重致歉”。

　　同时，蒙牛还强调，在此次全国性抽检过程中，质检部门共抽检了蒙牛集团全国各生产基地生产的25 个批次产品，“其中（只有）眉山工厂的这一批次产品检测结果超标。”随后蒙牛在晚间又发表声明称，目前市场上的所有蒙牛产品均为合格产品。“蒙牛集团再一次向广大消费者致以诚挚的歉意。”

　　虽一日两度致歉，但市场恐慌情绪已生，也再一次引发了消费者对国内乳业的强烈不满。