为了在温州打造“微微新娘”这个品牌,黄信乐光广告费就花了一千多万,但是这一切不过是为他人做嫁衣裳


由加盟到自创品牌


http://www.gcmag.cn  《光彩》杂志2010年第8期  [字号:  ]   [关键字:  加盟 品牌]

作者:张琳 林萍
三年内扩大影响,五年内在浙江省排名前三是黄信乐给自己的新品牌制定的目标


  十几年前,黄信乐借着薇薇新娘的招牌快速赢得市场;十几年后,他扩张的脚步越走越快,却不得不面对加盟品牌带来的种种烦恼和束缚。此时,当初的机会已变成如今的“鸡肋”,黄信乐的做法是壮士断腕,另立门户,打造一个全新的品牌。

起步
  1990年,在上海学过两年摄影的黄信乐回到老家温州,向亲戚朋友借了不到一万元,招了两三个员工,开起一家三四十平米的小影楼——“倩梦工作室”。虽说是老板,但拍照、冲洗、招呼客人、打理账目几乎样样都得自己来,说白了那也就是一个手工作坊。那段时间,黄信乐一直游走于婚纱摄影和写真摄影之间,生意还算红火。
  然而,一场突如其来的火灾把黄信乐想本本分分经营这家小影楼的梦想打得粉碎。一天晚上,因为一根小小的电线走火,整个工作室毁于一旦。心灰意冷的黄信乐离开温州,到北京、上海等地拜师访友。当时台湾婚纱摄影刚刚进入内地市场,和场景陈旧、摄影方式模式化的内地影楼相比,崇尚“唯美浪漫”的台湾影楼给内地婚纱摄影吹来一阵新风。黄信乐从对岸同行的营销策略和形象宣传中找到了自己的发展方向。
  这些台湾影楼中的佼佼者之一就是薇薇新娘。一个偶然的机会,四处学习的黄信乐结识了薇薇新娘的老总,随后黄信乐交了一些加盟费,成了薇薇新娘的加盟商。
  1998年,黄信乐在温州第一桥开了“薇薇新娘婚纱摄影公司”。借助薇薇新娘的招牌和先进的摄影技术、服务理念,黄信乐的薇薇新娘婚纱摄影公司在温州诸多摄影工作室中立刻显得鹤立鸡群,吸引了众多客人的眼球。

飞跃
  黄信乐赢在了起跑线上,但这个优势没能保持多久。
  中国商人的模仿和超越能力之强举世闻名。一夜之间,台湾风吹遍了内地摄影界,很多影楼换个名字,改个布景,摇身一变就成了台湾知名影楼的加盟商。很快,“罗门”、“薇薇新娘”等台湾影楼的加盟店遍地开花。
  “僧多粥少,必定会逼一些影楼不择手段‘抢新人’,我也是其中一个。”黄信乐说。每天一开门,摆在眼前的就是残酷的竞争,压力像一只无形的手,掐得人透不过气来。有些影楼甚至打出“先拍照后付钱,不好不要钱”的横幅。
  价格战打得全城影楼老板人心惶惶。青橄榄、龙摄影、上海维纳斯等一大批知名婚纱摄影公司在竞争中败下阵来,相继转行,温州地区的婚纱影楼由原来的18家减少到了7家。
  而黄信乐的薇薇新娘却活了下来,而且活得很好。
  学习和创新一刻也不能停止,这是黄信乐的经验之谈。2000年,黄信乐从外景摄影基地上找到突破口,在景山租了一个场地,建起罗马柱、皇家马车、游泳池,配备了凯迪拉克长车等道具,还请马夫来养马。在随后的几年里,由于在人才、技术、设备上不断引进和升级,又创办了多处外景基地,薇薇新娘的综合实力得到大幅提升。
  现在,温州薇薇新娘婚纱摄影公司下属有第一桥旗舰店、瑞安丽致店、百老荟嫁衣精品、喜庆专家婚庆策划、贝比秀亲子儿童摄影乐园、玛雅小薇摄影、楠溪江基地服务中心七大分支机构,一个集婚摄、婚纱、婚庆于一体的大型产业集团崭露头角。
  分支机构增加后,黄信乐对薇薇新娘实行了解构和重组。解构的重点在于转变婚纱摄影行销的整体流程,创造出独特的总部经济模式。以“为爱转移。至爱影城”为主题,以总部为依托,将行政、生产、设计、制作、培训、拍摄、化妆、选片、取件等集中在总部,将销售分离出去,旗舰店、直营店的功能简化为销售。销售功能在成为独立的环节后,更加灵活,更能适应市场。

转变
  我们眼前的黄信乐穿西装,打领带,举止严谨,与他摄影师出身的身份颇不相符。他解释说以前自己从来不会穿成这样,但现在身份变了,他不再是一个摄影师,而是一个经营者。当他的薇薇新娘从开始的三四个人发展到三四十个人时,黄信乐发现必须要学习一些管理的知识了。2001年,黄信乐在厦门大学工商管理函授班的课程结束后,他开始分三步整合自己的团队。
  第一步,将一部分股份分给中层干部,让企业从雇主时代走向合作时代。他发现,企业之所以能快速发展,跟随他很多年的中层干部功不可没,这些人能力很强。“在温州,有点能力的人都想当老板,把一部分股份分给他们,让他们从雇员变成企业的主人,这是让这些能人愿意继续留下来的最好方法。”现在,黄信乐的薇薇新娘已经有七位股东,分别负责薇薇新娘摄影机构下属的七大分支机构,而黄信乐则由总经理改任董事长。
  第二步,引进职业经理人。黄信乐为每个分管机构的老总搭配一个职业经理人,让两人慢慢磨合,互相融入,在管理上则对经理人完全放权。这种做法一方面可以防止空降的职业经理人因不了解企业情况,制定的新政策、新决策让企业水土不服;另一方面,对经理人的放权则是为了杜绝企业“元老”对经理人新政的抗拒和抵制。
  职业经理人给黄信乐的薇薇新娘带来了许多新气象,最明显的是互联网的运用。譬如,从原来通过客人介绍接单转变为通过网络社区、博客等方式营销;从以前门店店员一对一推介变为通过网上一对多地向客户沟通,极大地提高了营销效率。
  第三步是制定一个完善的管理制度和作业流程。“管人是最难的,大店和小店不一样,小店靠人来管人就可以了,大店要靠制度管人。”越来越庞大的机构让黄信乐慢慢明白影楼老板不只是一个拍摄者,还得扮演好经营者和管理者的角色。制度流程任何一个细节的不到位都可能让所有的成绩毁于一旦,譬如对员工的关爱、对设备安全消防管理等等。多年前的火灾至今还让黄信乐心有余悸。
  “从摄影师到经营者的身份转变并不容易,是严峻的市场让我从摄影师转变成一个商人。”黄信乐说。

涅槃
  当一切都上了正轨,黄信乐准备开足马力奔跑的时候,最致命的问题出现了。
  温州地区有21家“薇薇新娘”加盟店,顾客往往分不清谁是谁,结果一些原本冲着黄信乐来的客人却被分流到了别家。“薇薇新娘”各个门店之间也喜欢互相模仿抄袭,黄信乐做了一个新橱窗,第二天就有别的“薇薇新娘”做出一个一模一样的。为了打造“薇薇新娘”品牌,黄信乐光广告费就花了一千多万,现在看来,这一切不过是为他人做嫁衣裳。
  黄信乐清楚地记得,曾经有一家“薇薇新娘”因服务不好被电视台曝光后,当时就有不少客户打电话给黄信乐要求取消预约,这对惜誉如命的黄信乐来说简直难以容忍。
  黄信乐发现自己已经没有退路了,要想有更大的发展必须割臂断腕另立门户。
  黄信乐的优势在于,他已经建立起了一个硕大的、五脏俱全的小王国,他所要做的就是把原先的老客户平移到新的王国,再通过这些客户的口碑为新品牌打开市场。“我始终相信,品牌是建立在良好的技术、服务,以及客人的信任和口碑之上的。”
  “云中漫步”,这是黄信乐新品牌的名字。这次,黄信乐不打算从自己的根据地温州出发,而是从整个浙江省的角度布局,从上往下走,把“云中漫步”做成会所式的婚纱摄影机构,把互联网的便利性充分运用其中。网上预约,网上看照片、挑照片,相册做好后有专人给客户送上门,客户不再需要三番五次来回跑。“不可否认,加盟薇薇新娘对我们前期的成功起到了不可磨灭的作用,也让我们累积了大量的经验,但是想真正成长起来,还是要有自己的品牌。”这是黄信乐目前最核心的工作。
  原有的薇薇新娘品牌则交给职业经理来打理。“十几年来,很多客人已经认死了‘薇薇新娘’这块牌子,突然关掉,很可能丢掉大多数客户,我不能用十几年的成果去赌博。”此外,打造新品牌是件烧钱的工作,黄信乐在前期已经为新店投入七八百万,后期还需要源源不断地投资,用旧店的收入养新店也是黄信乐考虑的方法之一。
  “在三年内竖立品牌,五年内要在浙江省排位前三。”这是黄信乐给自己定的目标。





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