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2005年第2期《光彩》杂志
■商雄
歪打正着，买辆中巴跑运输
1992年底，从杭州某企业下岗的周玲总觉得心里空落落的，可一时半会儿也想不出自己到底适合做什么。一天，她在街上闲逛，碰到一个久未谋面的好姐妹。姐妹笑着问她：“听说你去跑中巴客运了，还赚了大钱。玲姐，真有你的!”周玲觉得很好笑，自己什么时候跑中巴客运去了?
但朋友的玩笑让周玲嗅出了商机：现在运输紧张，跑中巴客运应该能赚钱，何况，自己跟汽车打了10多年交道，又做过会计，干这行还是有些把握的。打定主意后，周玲回娘家说服几个姊妹一起合作。她拿出1万多元，与大家合伙出资买了一辆八成新的二手中巴，跑起了客运。
周玲做会计时，月工资还不到600元，而跑客运每天都有200多元钱进账。虽然每天跟完车后，周玲都累得骨头像散了架似的，但她还是实实在在体会到了赚钱的快乐。
急中生智，开起汽车修理厂
好景不长。跑了一段时间，中巴车就开始趴窝了，一趴窝就只能停运检修，这简直是丢钱，而修车则更像是烧钱。看到辛苦赚来的钱相当一部分交给了修理厂，周玲好不心痛。去修理厂的次数多了，周玲有了想法：跑客运虽说也赚钱，但好像比不上做汽车修理赚钱多。
此后，每次修车，周玲都主动与修车师傅套近乎，缠着他们问七问八，这一打听，她发现修车果然比跑车划算多了。
1993年10月，周玲卖掉中巴车，办起了汽修厂，主要修理个体中巴车。因为跑过客运，周玲深知个体中巴营运者的辛苦和需求，她打出了“抢修快修”的招牌。由于周玲的汽修厂服务态度好，收费也比别人低些，很快就引起了中巴车主们的注意。一传十，十传百，周玲的汽修生意渐渐好了起来。半年后，一些单位的公车也开始进出周玲的汽修厂了。这时，周玲每月的纯收入达到了近5万元，相当于当初跑客运收入的8倍。
茅塞顿开，汽修兼营卖配件
虽然开汽修厂的利润大大超过了跑中巴，但不安分的周玲还是没有满足。一次，她到一家汽车配件店进货，无意中在柜台上发现了一张店主遗落的进货单，她忍不住偷偷瞥了一眼。这一看，她几乎叫出声来：原来卖汽配的利润如此之高，有的配件利润竟达到了100％甚至200％!这可比做汽修25％左右的利润率高多了!
发现这个秘密后，周玲当机立断开办了一家汽车配件店，既解决了自家汽修厂的配件问题，同时也赚取了其他汽修厂的利润。为了减少中间环节，周玲绕过汽车配件批发商，直接从生产厂家进货。这样一来，周玲实现了利润的最大化。周玲通过“饮水思源”式的方法不停寻找商机，到1998年底，她当初的1万多元像雪球般滚到了100多万元。
得陇望蜀，修车厂内开美容店
在修车厂，周玲慢慢发现了一个现象：修车时，很多司机都不愿意呆在旁边，而是一停下车就打听附近哪里有发廊，尤其是那些跑长途的司机，几乎个个如此。这让周玲很纳闷，这是怎么回事呢?
一天，周玲实在忍不住好奇心，向一位刚刚从发廊回到修车厂的司机打听原因。这位司机呵呵一笑，说：“你看看我的头发!”周玲定睛一看，这才发现他原本乱蓬蓬的头发梳理得整整齐齐，人也精神了不少。周玲恍然大悟：怪不得司机喜欢往发廊跑，原来他们平时特别忙，利用这个时间去理发、按摩去了。
1999年初，周玲的美容美发厅正式开张营业了。美发厅开业后，周玲决定进行一次大胆的尝试：凡是到她的修理厂修车的司机，可以免费享受理发、洗面和按摩一条龙服务。听说有这样的“免费午餐”，司机们也不嫌路远了，纷纷拥进了周玲的汽修厂，又修车又理发。
果然，随着司机频繁进进出出，美容店的生意很快被带动了起来，从早到晚人来人往，好不热闹。虽然美容店没有赚到司机们一分钱，但经过这些“爱贪小便宜”的司机宣传，汽修厂的生意却比以往更好了。与此同时，美容店的人气也旺了起来，吸引了越来越多的客人。
几个月后，周玲又开始“得陇望蜀”了，她又开起了“环亚”美体店。到2000年底，因为生意火爆，“环亚”的第一家连锁店诞生了。此时，周玲的资产已突破了500万元大关。
节俭至上，开酒店卖特色菜
因为同时经营汽修汽配和美容美体，周玲免不了与同行及相关企业打交道，单是这一项迎来送往的应酬开支，一个月就要花费三四千元，这让节俭惯了的周玲很是心疼。她想，自己能不能开家酒店呢?最起码这笔应酬费是节约出来了。
2001年4月，她接手了一家大酒店，然而很长一段时间里，酒店的生意都十分萧条，每天都亏损上千元。周玲急得吃不下，睡不着。
周玲将汽修厂和美容店交给了一位妹妹管理，自己则抽身出来管理酒店。经过一个多月的市场调查，周玲最终选定主打特色菜，她选择杭州家常菜作为经营菜系。她的理由是：第一，她所在酒店附近大多是外地人开的中低档饭店，没有什么特色菜；第二，杭州的“西湖醋鱼”等特色菜很有声誉；第三，杭州菜的“香”和“味”很有特色，如果再融入当地农家菜的“色”，那就臻于完美了。
2002年初，周玲将酒店更名为“农家乐”，正式开始经营杭州家常菜。为求一炮打响，周玲煞费苦心。她斥资70多万元，完全仿照当地农家的风格对酒店进行装修改造：一走进酒店，就给人一种置身农家的浓浓乡土气息。在菜肴设置上，他更是突出杭州风味和菜形的感官刺激，菜名也完全照搬农家的叫法。
果然，“农家乐”一开业，就凭借颇具特色的菜肴和饮食环境吸引了一批又一批食客，生意火爆得不得了。
如今，周玲已拥有了包括汽修、汽配、美容、美体和餐馆在内的6家门店，总资产达到了近1000万元。然而，周玲仍没满足，她还准备再开几家“农家乐”连锁店，等到时机成熟，再采取合资、联营等方式，走出杭州，在全国开办连锁店。(应被采访者要求，文中人物为化名)
编辑 fuhj@gcmag.cn
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